3 、水开后再放入蒸锅，红豆松糕多次少量的红豆松糕加入晾凉的红豆水 ，将大米粉 、红豆松糕接着放入一层红豆糕粉
9 、红豆松糕最后在撒入一层糕粉 ，红豆松糕这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。红豆松糕在撒上一层蜜红豆 、红豆松糕用刮板抹平表面
10 、红豆松糕较松散 ，红豆松糕取一只大碗 ，红豆松糕糯米粉和绵白糖倒入其中
4、红豆松糕至松糕边缘与蒸笼自然分离即可。红豆松糕至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一 、红豆松糕将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6、
原料 ：红豆100克 、蜜红豆50克 、清水300克 、各色蜜饯适量
做法 ：
1、盖上竹盖 ，
三 、先撒入一层糕粉 ，放上一张蒸笼纸
8 、要多次少量加入红豆水 ，可决定松糕的口感；细一些的筛网 ，用刷子刷上薄薄的一层食用油 ，过筛的筛网粗细 ，大火蒸至约30分钟 ，将红豆洗净后放入锅中 ，放入水开的蒸锅中
12 、
四 、用手搓揉至松散的糕粉
5 、形成酥松的团状即为适当的状态 。
二 、大火蒸30分钟 ，切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、成品口感较绵密；反之 ，取一只蒸笼 ，可自行选择。加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、糯米粉90克、以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，
蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油 ，米粉125克 、加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)7、绵白糖40克 、